Stanchi della solita insalata? Ecco un' idea fresca per l'estate!
Difficoltà: facilissimo *
Ingredienti:
- 1/2 melone
- gamberetti
- formaggio stagionato
- olive
- foglie di menta qb
- erba cipollina qb
Preparazione:
Aiutandosi con un semplice cucchiaino scavare tutto il melone formando tante palline.
Dopo aver tagliato il formaggio a cubetti e le olive a pezzetti, unire in una ciotola a parte palline di melone, gamberetti, formaggio, olive e le foglie di mentuccia che renderanno il tutto ancora più fresco.
Mescolare gli ingredienti e servire nella ''ciotola'' di melone assieme ad un po' di erba cipollina.
Il successo è assicurato!
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