TORTA LIBRO APERTO

Anche voi avete una figlia che adora leggere e tutto quello che viene dalla Gran Bretagna?
Bene, questa è la torta che vi consiglio di farle per il suo compleanno, mia figlia ne è rimasta entusiasta!


Difficoltà: media ***

Ingredienti:
  • 3 pan di spagna rettangolari (vedi ''preparazione pan di spagna'' per poterlo fare anche a casa cliccando qui)
  • 500ml di panna fresca
  • 500ml di crema pasticcera
  • materiale per decorazione a piacere

Preparazione:
Due pan di spagna tagliati a metà separati da uno strato di crema pasticcera mescolata alla panna montata. Aggiungere il terzo pan si spagna ritagliandolo in modo da ottenere la forma finale di un libro e ricoprire con altra crema.
La decorazione è a piacere, io ho utilizzato marzapane, colori alimentari e gel alimentare assieme a chicchi di cioccolato e cialde di zucchero.

La festa sarà un successone!


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