Un po' calorica si, ma...quanto buonaaa!
Difficoltà: facile **
Ingredienti:
Difficoltà: facile **
Ingredienti:- 6 confezioni di Pavesini
- 250g di mascarpone
- 50g di burro
- 250g di ricotta
- 2 uova intere
- vanillina
- 100g di zucchero
- marmellata di fragole
- fragole per la decorazione
Preparazione:
Tritare i biscotti ed aggiungerli al burro fuso, quindi stendere il tutto sulla tortiera a sua volta imburrata per creare la base.
Mescolare le uova con lo zucchero ed aggiungere mascarpone, ricotta e vanillina.
Versare il composto nella tortiera ed infornare a 180° per circa un'ora.
Una volta sfornata la torta, spalmare la marmellata e disporre le fragole tagliate a vostro piacimento.
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